กระชายขาว กับ โควิด-19 ดีจริง หรือแค่ลือ? | ข้อเสียของกระชายเหลือง

กระชายขาว กับ โควิด-19 ดีจริง หรือแค่ลือ?


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

Your friend is a doctor, Dr.V Channel
กระชายขาว

กระชายขาว กับ โควิด-19 ดีจริง หรือแค่ลือ?

กระชาย : สรรพคุณและข้อควรระวัง


มีการวิจัยพบว่า สารสกัดของกระชายขาว สามารถแสดงฤทธิ์ในการต้านไวรัสซาร์สในระยะหลังการติดเชื้อ และยังพบว่าสาร panduratin ของกระชายขาวมีฤทธิ์ในการต้านไวรัสทั้งในระยะก่อนและหลังการติดเชื้อ และยังมีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเชื้อเอดส์ ต้านไวรัสไข้เลือดออกในกลุ่ม Flaviviridae family และยับยั้งเชื้อไวรัส picornavirus ซึ่งก่อโรคมือเท้าปาก และที่สำคัญยังพบว่า ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อไวรัสโควิด19 ได้อีกด้วย นอกจากคุณสมบัติดังกล่าว ยังพบอีกว่ากระชายมีสรรพคุณทางยาที่สามารถใช้บรรเทารักษาได้หลายอาการ เช่น บำรุงหัวใจ และต้านการอับเสบ เป็นต้น

กระชาย : สรรพคุณและข้อควรระวัง

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : การกินกระชาย


🎯 ตรวจสอบกับ ดร.ศุภฤกษ์ บวรภิญโญ
ผู้อำนวยการ ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการค้นหาตัวยา มหาวิทยาลัยมหิดล
อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
🔎 ตรวจสอบข้อเท็จจริง โดย พีรพล อนุตรโสตถิ์
📌 สรุป 📌
Q : กระชาย กินอย่างไร กินแบบไหน ?
A : หลังจากที่เราแถลงข่าวไปเรื่อง “กระชายขาวในการต้านโควิด”
ก็ทำให้ภาคประชาชนเข้าใจว่า กินกระชายแล้วต้านโควิดนะ
(แต่) มันจะบอกในรูปแบบนั้นไม่ได้
ในการวิจัย กระบวนการสกัด จะต้องสกัดด้วยแอลกอฮอล์
ถึงจะได้สารที่มีปริมาณเพียงพอด้วย
และต้องกินอย่างไร ด้วย
นี่คือสิ่งที่เราต้องศึกษาอย่างละเอียด ในการวิจัยในคนก่อน
กระชายเอง จากการวิจัยและการพัฒนาขึ้นมา
มีศักยภาพในการที่จะยับยั้งตัวเชื้อได้แน่นอน
อาจารย์มั่นใจ แต่ว่าเราคงต้องรอคอยการวิจัย
พิสูจน์ผลสัมฤทธิ์อย่างไร
Q : ข้อเท็จจริงล่าสุดของการวิจัย ?
A : ที่เราได้แถลงข่าวว่า เราค้นพบว่า
กระชายสามารถต้านโควิดในหลอดทดลอง
ซึ่งตอนนี้ ผ่านไป 1 ปี เราก็ได้เตรียมตั้งแต่ดูว่า
1. สายพันธุ์ไหนของกระชายที่สามารถที่จะมีสารสำคัญ 2 ตัว
ก็คือ พิโนสโตรบิน และ แพนดูราทินเอ
ที่สามารถที่จะยับยั้งตัวเชื้อได้
2. วิธีการสกัด สกัดด้วยอะไร ที่จะให้สารสำคัญออกมาได้มากที่สุด
ซึ่งก็พบว่า วิธีการสกัดด้วยเอทานอล หรือ แอลกอฮอล์
สารสกัดสามารถยับยั้งเชื้อได้ 100%
ในขณะที่สารที่สกัดด้วยน้ำ มีฤทธิ์ไม่ดีเลย
หลังจากนั้น ทดสอบในเนื้อเยื่อต้นแบบ
หลังจากนั้น ก็ได้มีการศึกษาในสัตว์ทดลอง
ก็พบว่า สารสกัดจากกระชาย ในเบื้องต้นสามารถ
ทำให้สัตว์ทดลองที่ติดเชื้อมา มีสุขภาพที่ดีขึ้น
และเมื่อตรวจสอบในปอดของสัตว์ทดลอง พบว่า
สารสกัดจากกระชาย สามารถลดภาวะการอักเสบ
ของสัตว์ทดลอง ได้เป็นอย่างดีมาก ๆ
เมื่อเปรียบเทียบกับในสัตว์ทดลองที่ไม่มีการให้กระชายไป
Q : ขณะนี้การวิจัยก็มีความคืบหน้าอย่างมาก ?
A : เร็ว ๆ นี้ อาจจะประมาณช่วงเดือนสิงหาคม 2564
จะเริ่มศึกษาวิจัยในคน มี 3 ระยะ เช่นเดียวกัน
ซึ่งเราก็มองว่า ปลายปีนี้ เราน่าจะมีข้อมูลจุดนั้น
เราก็หวังว่า ในปีหน้า ไม่เกิน พ.ค.มิ.ย. 2565
เราก็จะมีตัวยา เป็นตัวยาต้านโควิด
สำหรับผู้ป่วยที่ติดเชื้อแต่มีอาการไม่รุนแรง ที่ผ่านการอนุมัติของ อย.
นี่คือ ความคาดหวังตั้งใจของทีมงานวิจัยของพวกเราเลย
Q : วิธีสกัดกระชายในการวิจัยนี้ เป็นการสกัดด้วยแอลกอฮอล์ ?
A : แตกต่างกันแค่ไหนกับการที่กินกระชายสด หรือว่าในการปรุงอาหาร
ผมคิดว่ามันแตกต่างกันมาก
กระบวนการสกัดด้วยแอลกอฮอล์ กับการกินสด หรือ สกัดด้วยน้ำก็ตาม
ปริมาณสารพิโนสโตรบิน หรือ แพนดูราทินเอ
อาจจะแตกต่างกันถึงระดับ 100 เท่าเลย
เพราะฉะนั้น เราต้องกินด้วยปริมาณที่มหาศาลมาก
แล้วก็กระบวนการกินที่จำนวนเยอะ
แล้วมันระคายเคือง แล้วก็กระบวนการ ที่เรียกว่า
กระบวนการย่อย ในการดูดซึม ก็แตกต่างกันอีก
ฉะนั้นคือ ประสิทธิภาพในการที่ได้ปริมาณสาร
ที่เหมาะสมจริง ๆ กับร่างกายเราเนี่ย มันจะไม่ถึงแน่นอน
Q : การกินแบบสด หั่นฝอย คั้น หรือ แยกกาก ?
A : กระบวนการที่มันแตกต่างกัน สารที่ได้ก็แตกต่างกัน
การกินกระชายแบบกินสด กินฝอย ปั่น คั้น แยกกากมา
ก็จะได้ปริมาณสารฯ ไม่ถึงอยู่แล้ว เพราะว่าสารที่ผมบอกทั้งสองตัว
ที่อยู่ในกระบวนการสกัดด้วยแอลกอฮอล์เนี่ย
คือสารสองตัวนี้ มันไม่ละลายได้ดีในน้ำเลย
ฉะนั้นก็คือ ถ้าสกัดหรือคั้นด้วยน้ำ จะออกมาได้น้อยมาก ๆ
นี่คือสิ่งที่เราค้นพบมาเรียบร้อยแล้ว ว่ามันมีข้อแตกต่างกันจริง ๆ
แต่ในรูปแบบอื่น เช่น อาจจะเป็นผงกระชายมา
แล้วอัดแคปซูลมา อาจจะดีขึ้นระดับหนึ่ง
แต่ว่ากระบวนการดูดซึม ก็อาจไม่ได้เยอะมากเท่าไหร่
แล้วก็มีบางส่วนที่สกัดด้วยน้ำ มาทำเป็นผง แล้วอัดแคปซูล
อย่างที่ผมกล่าวถึงคือ มันก็จะแตกต่างกันเป็น 100 เท่าเลย
ซึ่งในจุดนั้นเนี่ย มันก็ไม่สามารถที่จะมา
กล่าวถึงว่ามันสามารถยับยั้งตัวไวรัสได้
Q : สารสำคัญจากการสกัดด้วยวิธีนี้ คือ กุญแจหลัก ?
A : ทาง อย.ก็จะมีการอนุมัติ “อาหารใหม่”
เป็นผงสกัดด้วยแอลกอฮอล์ จากกระชาย
โดยที่ว่า อย.จะมีการกำหนดปริมาณของสารสำคัญ
คือ พิโนสโตรบิน และ แพนดูราทินเอ
จากที่เราวิจัยมา กระชายที่สกัดด้วยแอลกอฮอล์ มีศักยภาพอยู่ 2 ส่วน
ส่วนแรกในการรักษา ในการยับยั้งตัวเชื้อ เป็นไปได้ทีเดียว
แล้วก็ส่วนที่สอง คือ ป้องกัน
แต่ในเบื้องต้น อยากจะให้ประชาชน รอก่อน
จะศึกษาวิจัยในคน ในแง่ของการรักษาก่อน
ส่วนในแง่ของการป้องกันเนี่ย ก็คงจะต้องวิจัยเพิ่มเติมต่อ
เพื่อพิสูจน์ว่ามันสามารถป้องกันได้จริงไหม
Q : ถ้ากินกระชายเป็นอาหาร ?
A : กินกระชายในอาหาร แยกกาก กินกับกาก ร่วมกับกาก
มันจะได้สารในระดับที่ไม่ถึงในการที่จะยับยั้งตัวเชื้อได้
แต่ไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่กินกระชาย
เพราะจริง ๆ แล้วเราควรกินนั่นแหละ อยู่แล้ว
มันก็จะส่งเสริมสุขภาพเราให้มีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น
ถ้าเกิดว่าร่างกายเราแข็งแรงขึ้น
ทั้งร่างกายและจิตใจ มันจะช่วยเป็นปราการที่สำคัญ
เป็นภูมิคุ้มกันที่ดี ต้านไวรัสในระดับหนึ่งทีเดียว
Q : ควรกินกระชายอย่างไร ?
A : กินอย่างที่ทุกท่านกินปกติเลย คือการกินกระชาย เป็นภูมิปัญญาของบ้านเราอยู่แล้ว
จริง ๆ แล้วมันมีผลต่อสุขภาพองค์รวมอยู่แล้ว
Q : หลายคนบอก “กินกระชายก็ต้านโควิดได้ ไม่ต้องไปฉีดวัคซีน” ?
A : อันนี้ต้องบอกเลยว่า ไม่ได้อย่างแน่นอน
การกินกระชาย ไม่ได้เป็นการที่สร้างภูมิในการ
ต่อต้านหรือป้องกันไวรัสอย่างนั้น
วัคซีน ก็เป็นสิ่งที่สำคัญ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ยับยั้งไวรัสให้น้อยลงมาได้
🎯 หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ \”ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์\” 🎯
00:00 กระชาย กินอย่างไร กินแบบไหน ?
00:52 ข้อเท็จจริงล่าสุดของการวิจัย ?
01:39 ขณะนี้การวิจัยก็มีความคืบหน้าอย่างมาก ?
02:16 วิธีสกัดกระชายในการวิจัยนี้ เป็นการสกัดด้วยแอลกอฮอล์ ?
02:49 การกินแบบสด หั่นฝอย คั้น หรือ แยกกาก ?
03:32 สารสำคัญจากการสกัดด้วยวิธีนี้ คือ กุญแจหลัก ?
04:25 ควรกินกระชายอย่างไร ?
04:02 ถ้ากินกระชายเป็นอาหาร ?
04:34 หลายคนบอก “กินกระชายก็ต้านโควิดได้ ไม่ต้องไปฉีดวัคซีน” ?
05:35 เรื่องของกระชายขาวต้านโควิด

READ  ออกกำลังกายแบบง่าย สำหรับคนอายุมาก เข่าไม่ดี น้ำหนักตัวเยอะ | Booky HealthyWorld | ท่าออกกำลังกายผู้สูงอายุ ข้อมูลสุขภาพทุกวัน
READ  ประโยชน์ของถั่วลิสง!!!!และการกินถั่วลิสงเพื่อสุขภาพ สาระดีๆที่อยากบอกต่อ | สรรพคุณ ถั่ว ลิสง ข้อมูลสุขภาพทุกวัน

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : การกินกระชาย

READ  ฟังเรื่องไม่ถูกเล่า ความสัมพันธ์ระหว่าง อ.ศิลป์ พีระศรี กับ จอมพล ป. พิบูลสงคราม : Matichon TV | ศาสตราจารย์ศิลป์ พีระศรี ข้อมูลสุขภาพทุกวัน

กระชาย สรรพคุณและข้อควรระวัง#กระชายขาว#กระชายดำ#กระชายแดง


กระชายขาว
กระชายดำ
กระชายแดง
ประโยชน์ของกระชาย
อันตรายของกระชาย
สมุนไพรกระชาย
สรรพคุณของกระชาย

กระชาย สรรพคุณและข้อควรระวัง#กระชายขาว#กระชายดำ#กระชายแดง

ประโยชน์ของขิง : กินดี อยู่ดี กับหมอพรเทพ (16 ม.ค.62)


ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ จะมาแนะนำประโยชน์ของขิง ที่ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน ไมเกรน และช่วยละลายลิ่มเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนดี พร้อมสาธิตวิธีทำน้ำขิง ติดตามชมในรายการคนสู้โรค ทุกวันอังคาร – ศุกร์ เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : http://www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : http://bit.ly/2GtS44i
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS

ประโยชน์ของขิง : กินดี อยู่ดี กับหมอพรเทพ (16 ม.ค.62)

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆHEALTH

Leave a Comment